Associate Degree of Business (International Hotel and Resort Management)

블루마운틴 호텔경영대학 중국 캠퍼스에 개설된 교육 과정은 2년 제 Associate Degree of Business (International Hotel and Resort Management) 으로 호주 블루마운틴 호텔경영대학 본교의 2년 교육 내용과 동일하다. 우리나라의 전문학사 과정에 해당된다.

학생들은 2년 과정 중 6개월씩 2회에 걸쳐 학교를 떠나 인턴십을 하게 된다. 따라서 실제 학생들이 학교에서 공부하는 기간은 1년 (2학기) 이다. 쑤조우 캠퍼스에서 Associate Degree 를 성공적으로 이수하면 호주 본교로 진학하여 6개월 간의 3학년 과정을 이수하고 학사학위 (Bachelor of Business in International Hotel & Resort Management)를 수여 받게 된다.

English Language Program

영어 능력이 입학 조건에 미치지 못하는 학생은 English Language Program 에 등록하여 영어를 준비할 수 있다. 영어 준비과정은 레벨 별로 10주 동안 진행되며 영어의 기본적인 요소인 Reading, Writing, Speaking Skill 과 Hotel English 를 배우며 호텔산업에 관한 기초적인 지식을 공부한다.