업계에서 인정받는 호주 명문 호텔학교, 블루마운틴 국제호텔경영대학

블루마운틴 국제호텔경영대학은 1991년 개교하여 현재까지 약 5,000여 명의 우수한 인재를 배출한 호주 최고의 명문 호텔경영대학이다. 블루마운틴 국제호텔경영대학은 세계 호텔산업에서 그 우수성을 인정받고 있는 “스위스식 호텔교육 시스템”을 도입하여 이론과 실무를 접목시킨 실질적인 전문교육을 제공하고 있다. 실제 호텔과 같은 환경으로 구성되어 있는 캠퍼스와 레스토랑에서의 실습 수업을 통해 학교 생활 자체가 곧 실무수업의 연장이 되는 교육환경을 갖추고 있으며 학교 소유의 호텔, 월도프 리조트 가든 리조트에서도 실습이 이루어진다.  

교육과정에는 필수적으로 이수해야 하는 두 번의 업계 인턴십이 있어 졸업 후 호스탈리티 산업에서 즉시 전문가로 일을 할 수 있도록 이론과 실습을 병행하는 교육 시스템을 운영하고 있으며 “준비된 호스피탈리티 프로페셔널”을 육성하는데 그 목적을 두고 있다. 

블루마운틴 국제호텔경영대학 학부과정 학생들은 1~2학년에는 실제 호텔과 같은 환경으로 조성되어 있는 루라 캠퍼스에서 실무와 이론을 함께 공부하며, 3학년에는 시드니 중심지에 위치한 시티 캠퍼스로 이동하여 보다 집중적인 경영학 이론을 공부하게 된다. 또한 호주 정부가 제공하는 졸업 후 취업비자(Temporary Graduate Visa)를 통해 졸업 후에도 2년동안 호주에서의 취업의 기회를 통해 또 한번 글로벌 호텔리어로 성장할 수 있는 기회를 갖게 된다.

2019년 QS World University Rankings에서 Hospitality & Leisure Management 분야에서 호주지역 랭킹 1위, 업계 인지도 부문에서 세계 10위에 올랐으며, 2017년 글로벌 호텔체인의 인사담당자들을 대상으로 한 설문조사에서는 블루마운틴 국제호텔경영대학은 호주/아시아 지역 호텔학교 중 1위, 전 세계 호텔학교 중에서는 3위에 랭크되었다. (TNS Survey 2017)