BMIHMS, 월도프 루라 가든 리조트 인수
2017년 4월, 블루마운틴 국제호텔 경영대학(Blue Mountains International Hotel Management at Torrens University)는 월도프 루라 가든 리조트(Waldorf Leura Gardens Resort)를 인수하였으며 학생들은 캠퍼스 뿐만 아니라 실제 호텔에서 실습이 가능해 집니다.
BMIHMS가 월도프 루라 가든 리조트와 공식 업무 협약을 맺게 됨에 따라 블루마운틴의 학생들에게 보다 더 다양하고, 체계적인 실습 수업을 제공할 수 있게 되었습니다. 이렇게 실제 학생들이 호텔 운영에 참여하는 것은 전 세계적으로도 매우 드믄 일이며 호주에서는 유일한 케이스가 됩니다.
월도프 루라 가든 리조트는 루라 캠퍼스에서 바로 옆에 위치해 있습니다. 이 곳에서 학생들은 실제 관광객들이 투숙하는 호텔에서 직접 F&B와 House Keeping 등 서비스 실습 외에도 이 호텔에서 진행되는 다양한 이벤트 행사를 직접 기획하는 실무를 경험할 수 있게 되었습니다. 월도프는 웨딩 등 다양한 이벤트 행사로 높은 인지도가 있으며 이벤트 경영 학생들은 직접 행사 기획, 운용, 실행 등에 직접 참여하게 됩니다.
로리엣 호스피탈리티 호주의 CEO 제롬은 “모든 협조에 감사드리며, 이제 블루마운틴은 학생들에게 실제 관광객들이 이용하는 호텔에서의 실습이 가능한 독특한 교육 환경을 제공할 수 있게 되었습니다. 학생들은 고객들을 직접 대면하며 부서의 담당자들과 교수님들의 지도 하에 웨딩, 컨퍼런스 등의 이벤트에 직접 참여할 수 있습니다. “라는 말을 전했습니다.