교육과정
Blue Mountains International Hotel Management School
국제 호텔 & 리조트 경영학
블루마운틴 국제호텔경영대학의 경영학사 학위과정은 각 3개월 씩 총 10개 Term으로 구성되어 단 2.5년 만에 학사학위를 받을 수 있도록 설계되어 있다. 학생들은 입학 후 2학년까지는 실제 호텔과 흡사한 환경을 갖춘 루라 캠퍼스(Leura Campus)에서 실무와 이론을 함께 공부하며, 실제 호텔산업을 체험할 수 있는 인턴십의 기회가 6개월씩 두 차례 주어진다. 마지막 6개월 동안은 호주 최대의 비즈니스 중심지인 시드니 캠퍼스(Sydney Campus)로 이동하여 보다 심도있는 경영학 이론을 공부한다.
국제 호텔 &리조트 경영학과 (International Hotel & Resort Management)
호텔 리조트 산업은 호스피탈리티 업계에서 세계적으로 가장 빠르게 성장하고 있는 분야로, 이 업계에 대한 높은 이해도를 갖춘 인재를 필요로 하고 있다. 블루마운틴은 실제 호텔과 흡사한 환경이 조성되어 있는 루라 캠퍼스에서 Role Playing 학습을 통해 이론적 지식을 실무에 적용시킬 수 있다.
교육과정
1학년
1 & 2 Term (루라캠퍼스)
- Business Academic Skills
- Understanding People and Organisations
- Food and Beverage Cost Control
- Introduction to the Accommodation Sector
- Guest Experience and Service Management
- Financial Operations
- Meetings, Incentives, Conferences and Exhibitions
- Food and Beverage Operations and Service
3 & 4 Term
유급인턴십 600시간 이상
2학년
5 & 6 Term (루라 캠퍼스)
- Business Law
- Talent Management
- Business Research
- Rooms Division 1 – Housekeeping
- Sales and Marketing
- Rooms Division 2 – Front Office
- Environmental Sustainability for Hotels and Resorts
- Revenue Management
7 & 8 Term
유급인턴십 600시간 이상
3학년
9 & 10 Term (시드니 캠퍼스)
- Services Marketing
- Strategic Hotel Management
- Hoteliers and Destination Management
- Hotel Resort and Design
- Entrepreneurship and Innovations
- Ethics in Decision Making
- HOTS Hotel Operational Training Simulation
- The Leadership Experience
BMIHMS INDUSTRY PARTNERS
문의사항
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